「食品安全」は、食にたずさわる方の必修科目です。

■食品安全検定とは
「食品安全検定」は、食品に携わる方々（食品を製造・販売する人、食品を開発している人、飲食店で働いている人、家庭で子供に食事を作っている人・・・）に正しい知識を知ってもらうためにつくられた検定です。
検定試験は毎年2回、3月と9月に実施します。

■食品安全の知識の広がり
ノロウィルスやカンピロバクターなど食中毒の原因となる微生物に限らず、寄生虫や自然毒、食物アレルギー、有害化学物質、食品添加物、農薬、放射性物質、異物混入など食の安全に関する幅広い知識を網羅的、体系的に学習することができます。
食品関連組織の社員教育メニューに活用いただくことはもちろん、食にたずさわるすべての方に受験をお勧めします。

■受験対策アプリの活用方法
食品安全検定受験対策アプリ（基礎編）は、検定試験で積み上げてきた実績をもとに、中級試験問題・初級試験問題の基本となるポイントを500問に集大成したものです。
「一問一答（○×方式）」で、初級試験・中級試験の要点を反復トレーニングし、「穴埋め問題」で、キーワードを復習することができ、問題を解くことで食品安全のポイントをマスターすることができます。

■受験対策アプリの目次構成

０．基礎編（体験版25問）
１．食品安全入門（50問）
２．食品添加物・農薬（60問）
３．食物アレルギー・放射性物質（60問）
４．食中毒起因微生物・腐敗（150問）　
５．寄生虫・自然毒・化学物質（120問）
６．食の安全を守る仕組みと制度（60問）

（注）基礎編の体験版は、無償でダウンロードすることができます。先ずは、ご自分のスマホでアプリがうまく稼働するかどうか確認してから、ご活用ください。体験版では有償版の問題の一部を体験することができます。

■初級検定試験
食品に関わるすべての方
・「食の安全」に対する基本的な考え方を学ぶことで、食の安全に対する理解が深まり、実務に役立てることができます。
・「なぜ、そのようにしなければいけないのか」を理解し、行動に移すことがきます。

対象：
・食品製造、流通、外食産業等での食の安全の教育に
・食の安全に関心をお持ちの方
・食に関わる仕事につきたい方
出題数：50問
出題形式：択一問題（4択式）
試験時間：60分
受講料：6,000円（税別）

■中級検定試験
食の安全のエキスパート
・科学的根拠に基づく合理的な食品の安全管理を理解することで、効率的、効果的な管理の考え方を学ぶことができます。
・食の安全を脅かす可能性のある要因を幅広く、分野ごとに学ぶことで、食の安全管理の盲点をなくし、より確実な管理に結び付けることができます。
対象：
・食の安全に関する現場のリーダーを目指す方
・食の安全管理に対する責任を担っている方
出題数：50問
出題形式：択一、正誤、事例問題の組合せ
試験時間：90分
受講料：8,000円（税別）

■CBT方式（Camputer Based Testing）
食品安全検定は、CBT方式により、試験を実施します。CBT方式とは、コンピューターを利用して実施する試験方式のことです。
・試験期間は3月及び9月の1か月間で、受験者は、全国の主要都市160カ所以上に設置された試験センターの中から、お近くの会場を選び、開催日・時間、空状況等を確認した上で予約します。
・試験センターにて、コンピューターに表示された試験問題に対して、マウスやキーボードを用いて解答します。
・試験終了後、即座に合否判定し、合否はその場でわかります。試験結果レポートを試験会場でプリントアウトし、持ち帰ります。
・合格者には、後日、合格証をお送りします。

食品安全検定協会編集

==利用条件==

■推奨OSと機種：
Android OS4.4以降での利用を推奨します。機種により正しく動作しない場合もありますので、有料コンテンツを購入される際には、無料コンテンツで動作確認の上、購入をご判断ください。また、国内、海外メーカを含め、全ての機種での動作は保証しておりませんので、ご了承ください。

■タブレットでの利用：
・タブレット向けに表示は最適化されておりません。スマホ版と異なり、レイアウトが拡大表示されたり、ずれたりする場合がありますが、ご了承の上、利用ください。

■利用規約：
ダウンロード前に、以下URLの利用規約を確認ください。利用規約はアプリの設定－利用規約からも確認できます。

http://ukaru-app.com/user_data/apli_useterm.php

■アプリの利用履歴データ：
本アプリは、アプリの利用履歴データを活用した機能（ランキング機能など）を有しています。ご了承の上、利用ください。

■配信期間および配信停止：
アプリ内メッセージおよび下記URLのサポートサイトでの事前通知の上で、アプリの配信を停止する場合があります。配信停止後、ダウンロード済みのアプリは使用できますが、Google Playからの再ダウンロードはできなくなります。

http://ukaru-app.com

○配信停止の例
・法改正などにより、教材が学習に適さなくなった場合
・Android OSの改訂により、アプリに大規模な修正が必要な場合
・当社以外の第３者により配信を継続できない場合
“Food Safety” is a compulsory subject of the person who engaged in food.

■ food safety test is
“Food safety test” is, people involved in the food (the person who manufactures and sells food, people who are developing the food, people who are working in the restaurant, people are making a meal to children at home …) This test was made in order to get to know the correct knowledge.
Test test twice a year, will be conducted in March and September.

■ food safety of the spread of knowledge
Not limited to microorganisms that cause food poisoning, such as Norovirus and Campylobacter, parasites and natural toxins, food allergies, toxic chemicals, food additives, pesticides, radioactive substances, exhaustive a wide range of knowledge about the safety of food, such as contamination, it can be systematically learning.
Be asked to make the employee training menu of food-related organization, of course, we recommend the exam to everyone involved in the food.

■ how to take advantage of the test preparation app
Food safety test test preparation app (Fundamentals), based on the track record that has been piled up in the assay test, is what was the culmination point of the underlying intermediate exam questions – Beginner exam questions to 500 questions.
In “Q & (○ × method)”, repeated training the main points of the elementary test and intermediate test, in the “fill-in-the-blank question”, it is possible to review the keyword, a food safety point of by solving the problem master can.

■ Table of Contents the configuration of the test preparation app

0. Fundamentals (trial version 25 questions)
1. Food Safety Introduction (50 questions)
2. Food additives and agricultural chemicals (60 questions)
3. Food allergy, radioactive material (60 questions)
4. Food poisoning caused by microorganisms and corruption (150 questions)
5. Parasite and natural poisons and chemical substances (120 questions)
6. Mechanisms and institutions to protect the safety of food (60 questions)

(Note) The Fundamentals of the trial version can be downloaded free of charge. First, make sure whether the application is running well in your smartphone, please take advantage. The trial version allows you to experience a part of the paid version of the problem.

■ Beginner test test
All of those involved in the food
– By learning the basic idea for the “food safety”, a deeper understanding of food safety, it can be useful in practice.
– “Why, the do not you to be that way,” to understand, it can be moved to action.

Target:
And food manufacturing, distribution, to the safety of the education of the food in the restaurant industry, etc.
And safety If you are interested in food
· If you want to get a job related to food
Number of questions: 50 questions
The question style: alternative problem (4 Expert drop)
Test time: 60 minutes
Tuition: 6,000 yen (excluding tax)

■ Intermediate test test
Food safety experts
– Reasonable food based on a scientific basis the safety management to understand, efficient, you can learn the concept of effective management.
– A wide range of factors that may threaten the safety of the food, by learning in each field, eliminating the blind spot of the safety management of food, can be tied to more reliable management.
Target:
– Safer to aim the site leader of on food
· If you are responsible for the safety management of food
Number of questions: 50 questions
The question style: alternative, correctness, the combination of the case problem
Test time: 90 minutes
Tuition: 8,000 yen (excluding tax)

■ CBT system (Camputer Based Testing)
Food safety test is, by the CBT system, will conduct the test. The CBT system, is the test method be carried out using a computer.
• In the month of the test period is March and September, candidates from among the installed test centers in more than major cities 160 locations nationwide, select your local venue, held on date and time, the sky situation reserves on confirmation and the like.
– At test center, to test problems that are displayed on the computer, and then answer by using the mouse or keyboard.
– After the end of the test, immediately to the admission decision, acceptance will find on the spot. The test results report is printed out at the exam site, you take home.
• The successful candidates, at a later date, you will receive a pass certificate.

Food Safety Inspection Institute edit

== Use conditions ==

■ Recommended OS and models:
It is recommended to use in Android OS4.4 or later. That it may not work properly depending on the model, when you purchase a paid content, on top of the operation check for free content, please judge the purchase. In addition, the country, including the overseas manufacturers, the operation in all models because it does not guarantee, please understand.

■ use of a tablet:
And display is not optimized for tablets. Unlike the smartphone version, layout or is enlarged display, but you may want to or deviation, on your note, please use.

■ Terms of Use:
Before downloading, please check the terms and conditions of the following URL. Terms of Use app settings – You can also check from the Terms of Service.

http://ukaru-app.com/user_data/apli_useterm.php

■ app usage history data:
This application has a function that utilizes the application of usage history data (such as the ranking function). On your note, please use.

■ delivery period and the delivery stop:
On top of the advance notice of the support site in the message and the following URL app, you might want to stop the delivery of the application. After delivery stop, downloaded apps can be used, but you will not be able to re-download from Google Play.

http://ukaru-app.com

○ unsubscribe example
Such as by-law amendment, if the teaching material is no longer suitable for learning
· The revision of the Android OS, if large-scale modifications to the application is required
• If by the third party other than the Company not be able to continue delivery

最小 PC 要件

最小: お使いのデバイスは、最高の経験 OS のためのこれらの要件を満たす必要があります-Windows の10バージョン10586.0 またはそれ以上の, Xbox one.

アーキテクチャ: x64、x86

PC 上で 食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ を使用する方法

あなたは、あなたの PC で 食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ のようなアプリケーションを使うことを夢見ていますか?pc-Windows または MAC での作業 食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ を取得するには、以下の手順に従ってください。
 

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1. これらの Android エミュレータのいずれかをダウンロード

推奨：

i. Bluestacks: ダウンロードはこちら
ii. Nox ( より高速なのでお勧め ): ダウンロードはこちら

このアプリケーションは、PC/Mac ユーザーのために利用できて、そして作り付けのグーグル PlayStore を持っています。これは、コンピュータ上の電話のように動作し、あなたのコンピュータ上で 食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ を実行できるようになります。

インストールプロセス全体で、アクティブなインターネット接続が必要です。

2. エミュレーターアプリをコンピューターにインストールする

これは、インターネット接続と PC に応じて2〜5分かかる場合があります。アプリを起動し、Gmail でサインインします。

インストール手順:

3. Bluestacks ホーム画面で、検索アイコンをクリックし、 “食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ ” を入力して、[検索] をクリックします。[インストール] をクリックして表示される多くのアプリケーションから適切なアプリを選択します。

4. ダウンロードしたすべてのアプリケーションがホーム画面に表示され、エミュレーターの “マイアプリ ” タブを使用して最小化またはアクセスできます。

5. アプリを起動し、pc で 食品安全検定（基礎編）受験対策アプリ の使用を開始します。

パソコンでアプリを楽しもう!!!

BlueStacks は安全ですか?

Bluestacks は、Windows または Mac デバイス上で Android アプリやゲームを実行するためのエミュレータです。ウィルスでも何でもないそれは完全にリスクフリーです。